Geplaatst op: 25-03-2014

Inwoners van de Grote Waal in Hoorn telen duurzame planten in eigen moestuin

 
Dit weekend werd het officiële startsein gegeven voor het nieuwe seizoen in de moestuin van de Grote Waal. Na korte presentaties van zaadbedrijf Enza, hoveniersbedrijf Hoff en duurzaam bedrijf greenSand konden bewoners van de Grote Waal aan de slag. Ongeveer 30 enthousiaste bewoners hebben hun moestuinbakken van 1 meter bij 1 meter  gevuld.  Daarbij is gekozen voor een duurzame potgrond. De bewoners hebben namelijk greenSand potgrond met toegevoegd olivijn gebruikt. 
 
Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat het mineraal olivijn erg geschikt is om CO2 op te ruimen. Als het in de buitenlucht langzaam verweert, zet het CO2 om in kalk en andere voedingsstoffen voor planten. greenSand potgrond is heel geschikt voor de moestuin. Olivijn bevat namelijk een element magnesium. Magnesium is een van de belangrijkste bouwstoffen voor de plant. In de natuur komt olivijn als rots aan de oppervlakte. Het verweren van grote rotsen, waarbij CO2 wordt opgenomen, gaat erg langzaam. Door het op te breken in zandkorrels wordt dit proces versneld. De fijne korrels olivijn in de potgrond zorgen sneller voor het opruimen van CO2.
 
Naast de moestuinbakken wordt een duurzaam hek geplaatst van wilgentakken. De combinatie van de wilgentakken, het olivijn en het samenwerken in de Grote Waal maakt dit project tot een prachtig voorbeeld van een nieuwe duurzame samenleving.
 
De moestuinbakken zijn te bewonderen bij de Jules Verne School te Hoorn.